’n Amateurboer van Coffin Bay op die Eyre-skiereiland in Suid-Australië hou nou die amptelike rekord vir die kweek van olifantknoffel in Australië.
"En elke jaar kies ek die top 20% van plante om uit te plant en hulle begin bereik wat ek beskou as 'n rekordgrootte vir Australië."
Mnr. Thompson se olifantknoffel het 1092g geweeg, sowat 100g minder as die wêreldrekord.
"Ek het 'n landdros nodig gehad om dit te teken, en dit moes op die amptelike skaal geweeg word, en die amptenaar weeg dit op die posskaal," het mnr. Thompson gesê.
Die Tasmaanse boer Roger Bignell is nie vreemd vir die kweek van groot groente nie.Eers was daar wortels, toe raap, wat 18,3 kilogram geweeg het.
Alhoewel dit dalk na 'n redelik eenvoudige proses lyk, kan dit senutergend vir tuiniers wees.
"Ek moet die stamme twee duim van die naeltjies af sny en die wortels moet nie langer as 6 mm wees nie," het Thompson verduidelik.
“Ek het aanhou dink: 'O, as ek iets verkeerd doen, kom ek dalk nie in aanmerking nie,' want ek weet ek het 'n rekord en ek wil regtig hê dit moet waarde hê.”
Mnr. Thompson se knoffel is amptelik deur die Australian Giant Pumpkin and Vegetable Supporters Group (AGPVS) gedokumenteer.
AGPVS is 'n sertifiseringsliggaam wat Australiese groente- en vrugterekords erken en naspoor wat gewig, lengte, omtrek en opbrengs per plant insluit.
Terwyl wortels en stampmielies gewilde rekordhouers is, het olifantknoffel nie veel in die Australiese rekordboeke nie.
Paul Latham, AGPVS-koördineerder, het gesê mnr. Thompson se olifantknoffel het 'n rekord opgestel wat niemand anders kon breek nie.
“Daar was een wat nog nie voorheen hier in Australië gekweek is nie, omtrent 800 gram, en ons het dit gebruik om 'n rekord hier op te stel.
"Hy het na ons toe gekom met olifantknoffel, so nou het hy 'n rekord in Australië opgestel, wat fantasties is, en groot knoffel," het mnr. Latham gesê.
"Ons dink dat al hierdie vreemde en wonderlike dinge gedokumenteer moet word ... as dit die eerste plant is, as iemand dit oorsee geplant het, sal ons dit vergelyk met hoe dit daar geweeg en gemeet word om ons te help om 'n teikengewigrekord te skep.”
Mnr Latham het gesê hoewel Australië se knoffelproduksie beskeie was, is dit nou op 'n rekordhoogtepunt en daar is genoeg ruimte om mee te ding.
“Ek het die rekord vir die hoogste sonneblom in Australië, maar ek bly hoop iemand sal dit klop, want dan kan ek weer probeer en dit weer klop.”
"Ek voel ek het elke kans ... ek sal aanhou doen wat ek doen, hulle genoeg ruimte en genoeg liefde gee gedurende die groeiseisoen en ek dink ons ​​kan groter word."
Ons erken Aboriginal en Torres Strait Islander mense as die eerste Australiërs en die tradisionele voogde van die land waarop ons woon, leer en werk.
Hierdie diens kan Agence France-Presse (AFP), APTN, Reuters, AAP, CNN en BBC World Service materiaal insluit wat kopiereg beskerm en nie gereproduseer mag word nie.