Na jare van 'n volledige herontwerp het SouthSide Works huurders van heinde en verre gelok: Jeni's Splendid Ice Creams in Columbus het van die beste roomys in die land, en Kura, 'n draaiende soesjikroeg in Osaka, het 'n soesji-vervoerband.
"Gaste kan uitsien na ons tweevlak-vervoerbandstelsel, wynafleweringsrobotte, soesji-pryse en meer," het Lauren Murakami, direkteur van PR en sosiale media by Kura, gesê.
Die monteerlynmetode is goed geskik vir die metodiese maak van soesji, en is vir baie jare 'n lewensvatbare konsep in Japan en elders.
Jeni's het uiteindelik vanjaar sy eerste Pittsburgh-ligging in Bakery Square geopen, met die South Side-ligging wat die tweede is.
Voordat dit 'n neiging geword het, het Jeni's roomys gemaak met ongewone, unieke geure vir diegene wat bereid is om verby die vanielje- en kruisementsjokoladeskyfie te kyk.Huidige geure sluit in waatlemoentoffie, goue nektar ("proe soos karamelskyfies in die somerson"), gepoeierde jelliebolletjie, bagel en High Five-sjokoladestafie.Geure kom en gaan egter voortdurend, so daar is altyd iets nuuts om te ontdek.
Die Kura-draaiende soesji-kroeg en Jeni's Splendid Ice Creams sal na verwagting in 2023 by die loket (voorheen die SouthSide Works Cinema) open.SouthSide Works-eienaar SomeraRoad en ontwikkelingsvennoot HOK sal die teater in 2021 in 'n graad A-kantoorgebou omskep.
Ander projekte wat na SouthSide Works kom, sluit in 'n nuwe hondepark met Levity Brewing, wat nou oop is, en 'n aantal modulêre restaurante wat binnekort op die dorpsplein sal oopmaak.Pins Mechanical (kroeg/flipper/speletjie-konsep) is geskeduleer om volgende maand oop te maak.The Speckled Egg en Commonplace Coffee werk tans hul gesamentlike konsep op, wat geskeduleer is om vroeg in 2023 te open.
Die Park, 'n ontwikkeling van 247 eenhede wat oor die Monongahelarivier uitkyk, het ook onlangs begin bou aan SouthSide Works.
Michael Machoski is 'n skrywer en joernalis met 18 jaar ondervinding oor alles van ontwikkelingsnuus, kos en flieks tot kuns, reis, boeke en musiek.Hy woon in Greenfield saam met sy vrou Shauna en hul 10-jarige seun.