Na 'n paar jaar van 'n volledige herontwerp, het Southside Works huurders van heinde en wyd gelok: Jeni se pragtige ys in Columbus verkoop van die beste ys in die land, en Osaka se Kura -draaiende sushi -kroeg bedien sushi -vervoerders.
"Gaste kan uitsien na ons dubbeldek-vervoerstelsel, robotte vir wateraflewering, pryse vir die eet van sushi en meer," sê Lauren Murakami, direkteur van PR en sosiale media by Kura.
Die monteerlynmetode is goed geskik om sushi metodies te maak, en is al baie jare 'n lewensvatbare konsep in Japan en elders.
Jeni's het hierdie jaar uiteindelik sy eerste Pittsburgh -lokasie in Bakery Square geopen, met die South Side -ligging as sy tweede.
Voordat dit 'n neiging geword het, het Jeni's ys gemaak met ongewone, unieke geure vir diegene wat bereid is om verder as vanielje en kruisement -sjokolade te kyk. Huidige geure sluit in waatlemoen -toffie, goue nektar ('smaak soos karamelskyfies in die somerson'), poeierjellie -donut, bagel en hoë vyf sjokoladestafies. Geure kom egter voortdurend en gaan, so daar is altyd iets nuuts om te ontdek.
Kura se draaiende sushi -kroeg en Jeni se pragtige ys sal na verwagting in 2023 by die loket (voorheen die Southside Works Cinema) open. Southside Works -eienaar Someraroad en ontwikkelingsvennoot HOK sal die teater in 2021 in 'n kantoor A -kantoorgebou omskep.
Ander projekte wat na Southside -werke kom, sluit in 'n nuwe hondepark met Levity Brewing, wat nou oop is, en 'n aantal modulêre restaurante wat binnekort op die stadsplein geopen sal word. Pins Mechanical (BAR/Pinball/Game Concept) is geskeduleer om volgende maand te open. Die gespikkelde eier en alledaagse koffie is tans besig om hul gesamentlike konsep op te dateer, wat beplan word om vroeg in 2023 te open.
Die park, 'n ontwikkeling van 247 eenhede wat uitkyk oor die Monongahela-rivier, het ook onlangs begin met die bouwerk aan Southside Works.
Michael Machoski is 'n skrywer en joernalis met 18 jaar ervaring oor alles van ontwikkelingsnuus, kos en films tot kuns, reis, boeke en musiek. Hy woon in Greenfield saam met sy vrou Shauna en hul 10 -jarige seun.