Alhoewel noedelgeregte soos Soba en Ramen gewoonlik gewild is onder buitelandse besoekers, is daar 'n spesiale gereg genaamd Wanko Soba wat net soveel liefde en aandag verdien.
Hierdie beroemde gereg is afkomstig van Iwate -prefektuur, en hoewel dit uit soba -noedels bestaan, word dit op 'n baie ongewone manier geëet: in plaas daarvan om dit in een bak op 'n slag te verslind, word die soba in klein porsies verdeel en vinnig in verskillende porsies bedien. In 'n bak is dit soos 'n onbeperkte voedseluitdaging.
Gewoonlik moet u na Iwate Prefecture reis om Wanko Soba te geniet, maar nou kan u Wanko Soba in 'n nuwe restaurant in Tokio, genaamd Amusement Wanko Soba Kurukuru Wanko, probeer. Terwyl kos tradisioneel deur personeel aan die tafel bedien word, het hulle in Tokio 'n nuwe draai gegee deur letterlik bakkies op 'n roterende vervoerband te plaas sodat diners hulself kan dien.
As Japan se eerste vervoerband Soba -restaurant, het die restaurant op 25 Junie golwe op televisie en aanlyn gemaak sedert hy in Kabukicho, Tokio, geopen is. Gegewe ons verslaggewer PK Sangjun se uitgebreide ervaring met sushi -restaurante vir vervoerband (bekend as vervoerband -sushi in Japan), was hy die perfekte persoon om hierdie nuwe manier van soba in 'n bak te eet, en hy het by 'n besoek gestop.
'N Standaard middagete kos 3.300 jen ($ 24,38), duur 40 minute en bevat soveel soba as wat u kan eet, sowel as groen uie, wasabi en gemmer, terwyl ander speserye soos seewier en gerasperde radyse 100 jen per porsie kos.
Dit was nie net die karrousel wat hierdie plek spesiaal gemaak het nie, die rekenaar het ontdek dat dit 'n restaurant in die staankamer was met geen stoele binne nie.
Alhoewel hy aanvanklik ongewoon was, het hy gou besef dat hierdie staande posisie wat die vervoerband in die gesig staar, eintlik beter was om die noedels in sy keel te stoot. Om soveel moontlik bakkies noedels te eet, is deel van die plesier van Wanzi Soba, en die doel van die rekenaar is om ten minste 100 bakkies noedels binne die tydsbeperking te verwyder.
➡ Dit is 'n vasgestelde middagete wat deur 'n rekenaar aangebied word. U kan sous by 'n groter bak voeg en noedels, sous en geurmiddels in 'n kleiner bak meng, indien nodig.
Toe PC 'n bakkie noedels uit die vervoerband gryp, het hy meer vertroue geword in sy vermoë om sy doel te bereik - hy het binne een minuut meer as tien bakkies geëet!
Gelukkig het die klein gedeeltes die taak lekker en uitvoerbaar gemaak, en die leë borde het vinnig begin opgestapel, en binne vyf minute was daar ongeveer 30 op sy tafel.
Wat die smaak betref, hier is niks spesiaals nie; PC het dit eenvoudig as 'soba' beskryf. Die geur is egter nie 'n integrale deel van die smaak van soba in 'n bak nie - dit gaan oor spoed en verbruik, en na 17 minute het die rekenaar sy doel bereik vir die dag, met 100 leë bakkies op die toonbank.
As hy moeg voel, gebruik PC geurmiddels om sy smaakknoppies te verfris, wat 'n lang pad is om sy smaakknoppies tussen bakkies noedels te reinig. Toe hy egter 100 plate voltooi het, het die rekenaar egter vol begin voel, en hoewel hy 'n jonger man was, sou hy dit moontlik gedoen het, het hy besluit om na 'n eeu op te hou sodat hy sy prestasie kon geniet sonder om bekommerd te wees oor enige onaangename opgeblasenheid.
∫ PC het ook 'n bekentenis: hy het waarskynlik 'n paar kleiner bakkies noedels geneem om tot 100 te kom.
In werklikheid is dit baie gerieflik om kleiner porsiegroottes aan te bied en kan diners help om hul doelwitte te bereik sonder om te veel te hoef te doen. Hierdie gedwingde PK het gewonder waar sy 100 borde in die groot skema van dinge pas, en nadat hulle die personeel gevra het, het hulle vir hom gesê dat vroue gemiddeld ongeveer 60-80 borde eet, terwyl mans gewoonlik ongeveer twee keer soveel eet.
➡ Wat die hoogste rekord betref, is 317 plate in twee dae na die opening geëet, deur 'n vroulike besoeker.
Alle besoekers kon 'n onvergeetlike foto neem op 'n spesiale plek naby die ingang, en PK het gelyk soos 'n rockster wat sy boulhondprestasie bewonder.
Dit is 'n prettige manier om 'n bord soba in die hartjie van Tokio te geniet, en PC beveel beslis aan om dit by te voeg tot u lys van moet-sien-restaurante, saam met die restaurant met die gevangenis-tema, wat ongelukkig op 31 Julie sal sluit. Maak die deur toe. .
Bowl of Pleasure Soba Kurukuru Wanko / ¡Adres: J Goldbuild 5f, 1-22-9 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokio æ ± äº Øé¡ ¡æ– ° Å® ¿Openingstye: 12:00-22:00.
Alle prente © Soranews24â - Wil u op hoogte bly van die nuutste artikels van Soranews24? Volg ons op Facebook en Twitter! [Lees in Japannees]