Namate die wydverspreide koronavirusprobleem steeds oor die land en wêreld versprei, was die behoefte aan veiliger, meer higiëniese praktyke in alle industrieë, veral in die voedselbedryf, nog nooit so noodsaaklik nie. In voedselverwerking vind produkherroepings gereeld plaas en veroorsaak dit dikwels skade aan vervaardigers en verbruikers. Baie vervaardigers gebruik steeds toerusting vir materiale soos plastiek of rubber, ten spyte van die ernstige bedreiging wat dit vir produkgehalte inhou. Verouderende plastiek en rubberbande produseer deeltjies en gee rook af wat voedsel besoedel, en kan produkte beskadig deur putjies, krake en barste in masjiene waar allergene en chemikalieë dikwels ophoop. Deur materiale soos metaal of vlekvrye staal te gebruik, kan vervaardigers veiliger, meer higiëniese eindprodukte waarborg omdat hulle nie gaswaardes oorskry nie en bestand is teen bakterieë.